Weinausbau & Weinberg

Racemus - Alkoholfreier Traubensecco - Weingut HemerDie südlich ausgerichteten sandigen Lehmböden des Wonnegau und der Rheinfront bringen hochgradige fruchtige und sehr nachhaltige Trauben hervor. In den kühlen Morgenstunden geerntet, direkt abgepresst und umgehend filtriert findet sich dieser Saft umgehend in der Flasche wieder – wie frisch vom Rebstock.

Expertise

  • Rebsorten: Müller-Thurgau
  • Weißer Traubensaft mit zugesetzter Kohlensäure
  • Anbaugebiet: Rheinhessen
    Bereich Wonnegau
  • Jahrgang: 2015
  • Geschmacksrichtung: naturbelassen
  • Inhalt: 0,75l
  • Alkohol: 0,0 % vol.
  • Restzucker: 120 g/l
  • Säure 6,5 g/l

Speiseempfehlung

Saft neu definiert ! Der knackig erfrischende Traubensecco!
Genießen Sie diese Sekt-Alternative eiskalt oder gönnen Sie Ihren Gästen die es gerne „ohne" möchten etwas Feines aus der Traube.

Lagerfähigkeit

2 Jahre (empfohlen), auch gerne mal länger...