Wir sind in der Wormser Vinothek
...eine brandneue Location in Worms und wir sind mit dabei!
Schlemmermenue
29. Novenber 2019
....es sind nur noch wenige Karten da!
Beiträge
Weinausbau & Weinberg
Die südlich ausgerichteten lehmigen Böden bringen kräftige nachhaltige Rotweine hervor. Durch die Maischegärung erhält
dieser Wein, welches nach unserem Familienmitglied Leon benannt ist, seine Ausdrucksstärke.
Typizität des Weines
Sein kräftiges Beerenaroma und sein ausgewogenes Zusammenspiel von Fruchtsüße und Säure machen ihn zu ausdrucksstarken Abendbegleiter.
Expertise
- Rebsorten: Dornfelder, Regent
- Anbaugebiet: Rheinhessen
Bereich Wonnegau - Jahrgang: 2018
- Geschmacksrichtung: lieblich
- Inhalt: 0,75l
- Alkohol: 10,0 % vol.
- Restzucker: 35,3 g/l
- Säure 6,1 g/l
Speiseempfehlung
Ideal zu braunen Süßspeisen sowie zu Vollmilchschokolade.
Lagerfähigkeit
3 Jahre (empfohlen)
Weinkarte
Der Wein besticht durch sein fruchtiges Beerenaroma und seine elegante Süße.